Son yıllarda, sağlık ve kilo yönetimi konularında alternatif yöntemler arayan bireyler arasında su orucu popülerlik kazandı. Su orucu, belirli bir süre boyunca yalnızca su tüketerek tüm katı yiyecekleri ve diğer içecekleri tamamen bırakmayı içerir. Bu yöntemin savunucuları, su orucunun vücudu detoksifiye ettiğini, kilo kaybını hızlandırdığını ve hücresel yenilenmeyi teşvik ettiğini öne sürmektedir.
"Su orucu", sadece su içilerek yapılan ve katı yiyeceklerin tamamen bırakıldığı bir oruç türüdür. Tıbbi oruç ya da "water fasting" olarak da bilinir. Bu süreçte kişi belirli bir süre boyunca sadece su tüketir; çay, kahve, meyve suyu gibi diğer içecekler bile alınmaz.
Süre: Genellikle 24 saat ile birkaç gün arasında sürer, ancak bazıları daha uzun yapar (3, 5, 7 hatta 21 güne kadar).Vücudu detoksifiye etmekHücresel yenilenmeyi teşvik etmek (özellikle otofaji süreci)Kilo vermekZihinsel berraklık kazanmakManevi ya da spiritüel bir temizlik yaşamak
Hamile veya emziren kadınlarDiyabet, tansiyon gibi kronik rahatsızlığı olanlarZayıf, düşük kilolu ya da yeme bozukluğu geçmişi olanlarYoğun fiziksel aktivite gerektiren bir yaşam sürenler
Otofaji (hücre yenilenmesi)İnsülin duyarlılığında artışKilo kaybı ve yağ yakımıEnflamasyonun azalmasıSindirim sisteminin dinlenmesiZihinsel berraklık ve enerji artışı (ilk zorlanma döneminden sonra)Su orucu, bazı potansiyel faydalar sunsa da, beraberinde getirdiği riskler nedeniyle dikkatli olunmalıdır. Bu yöntemi denemeyi düşünen bireylerin, öncelikle bir sağlık profesyoneline danışmaları önemle tavsiye edilir.